Sneak Peek: NYT opskriftshæfte udkommer snart…

I samarbejde med Brugseni udgiver jeg inden sommer, et hæfte med opskrifter på mine hverdagsfavoritter!
Opskrifterne tager udgangspunkt i de råvarer der er tilgængelige her, og giver inspiration til hvordan du kan bruge de grønlandske råvarer som fx. rensdyrkød, moskus, ryper og fisk.

Derudover giver jeg dig tips til hvordan du kan supplere med retterne fra mit 1. hæfte “Grønne opskrifter – med frosne grøntsager”. Dette hæfte er netop blevet genoptrykt – så spørg efter det i din Brugseni. – det er helt gratis!
Du kan også hente det ved at trykke på dette link: “Grønne retter – med frosne grøntsager”

Jeg skal nok holde jer opdateret om udgivelses tidspunktet af det nye hæfte! Det bliver nemlig godt – jeg siger det bare…

wp front

Foto: Ivínguak – Kalaallit Nunaanni Brugseni
Styling: Anne Nivíka Grødem – Greenlandic Foodlover

Skriv et svar